校(院)成功入选陕西省第三批机关食堂反食品浪费省级试点建成单位
近日,省机关事务服务中心、省发改委、省商务厅和省市场监督管理局联合公布了省第三批机关食堂反食品浪费省级试点建成单位名单,其中,省委党校(陕西行政学院)食堂成功入选。
校(院)高度重视反食品浪费工作,深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神,带头落实《中华人民共和国反食品浪费法》,积极创建“节约型党校”,自觉引领和推动全社会形成“厉行节约、反对浪费”的良好风尚。特别是自开展反食品浪费省级试点单位创建工作以来,紧紧围绕反食品浪费核心任务,全方位、多举措推动工作落实。在制度建设上,成立厉行节约反食品浪费工作领导小组,制定餐厅采购、存储、加工、就餐、垃圾分类、反食品浪费监管等管理制度,完善食品留样、卫生管理、洗消、天然气操作规程等操作规范。在宣传教育上,在所有餐厅张贴节约粮食宣传知识、海报、横幅,播放反食品浪费主题宣传视频,开展“节约粮食,反对浪费”主题培训。在管理机制层面,对食品采购、存储、加工、就餐等全流程制定科学合理的节约措施,全面推行精细化管理,将节约理念融入每一个环节。在监督管理方面,每个餐厅都设有反食品浪费监督员,安排专人监督曝光浪费行为,有力遏制了食品浪费现象。此外,全国粮食安全宣传周、世界粮食日等重要时间节点,在全校开展节约粮食宣传,调动广大教职员工参与反食品浪费工作的积极性,自觉成为节约粮食的践行者和倡导者,形成全员参与的良好氛围。
下一步,校(院)将持续巩固创建成果,健全完善长效机制,建立从宣传到监督、从源头到终端、从制度到执行的反食品浪费管理体系,探索节约管理的新方法、新路径,以更高标准、更严要求,不断提升餐饮服务水平,推动绿色食堂建设,为建设示范节约型机关、促进可持续发展作出积极贡献。
撰稿:王卫峰 李国栋 编辑:路露




